Dolní Krupá


Kronika obce – paralelní s webem Dolni-Krupa.cz

Místní restaurace opět v provozu a s Krakonošem

Posted By on 25.4.2013

Po zcela mrtvé zimě je od začátku letošního dubna místí restaurace opět v provozu. Tohoto vskutku potřebného oživení se ujal pan Jan Březina se svoji manželkou.

Velkou novinkou pro místní je jistě i čepování piva Krakonoš z trutnovského pivovaru. A to za příjemnou cenu 19,- Kč. Na všeznalé Wikipedii o tomto pivu píší: „Pivo Krakonoš se vyznačuje typicky hořkou chutí a sytou a trvalou pěnou.“ Myslím že toto mohu dle svého osobního názoru potvrdit a zmiňovanou hořkost doporučit jako ideální prostředek hašení žízně. Pokud chcete vědět o tomto pivu z Krkonoš více, mrkněte na web trutnovského pivovaru.

Samozřejmě mé tvrzení si nejlépe ověříte v praxi. Není to složité: můžete zajít každý den kromě pondělí. A skoro letní počasí už zařídilo i provoz na lavicích venku před restauraci. Od 1.května je v plánu i provoz venkovní udírny s klobásami i kýtami. A časem prý přibude i točená zmrzlina.

Ale restaurace samozřejmě nabízí i pokrmy klasické kuchyně. A to jak pěkné 200g kusy steaků v několika variantách pro hladovější povahy, tak i salátky pro ty dietnější strávníky. Nicméně salát s kuřecím masem je optimální strava do nastávajícího letního počasí snad pro všechny. Vaří se ale i klasické hotovky a pro šetrnější je i celé menu za 69,-.

Současný provozovatel nabízí i rozvoz obědů místním občanům. A samozřejmě protože místní restaurace má i vcelku prostorný sál, pak je možno zde pořádat znovu velké akce jako svatby, rauty, firemní večírky nebo si prostě sál jen pronajmout. Pokud byste měli zájem, zajděte si toto domluvit, nebo se můžete ozvat panu Březinovi na tel. číslo 604 647 476.

Nechci malovat čerty na zeď, ani zde.. ale pokud zájem máte a třebas i jen ze zvědavosti, pak neotálejte a dotyčnou službu vyzkoušejte respektive využijte. Však víte, že poslední roky po nějaké době provozu vždy bohužel nakonec následovalo znovu uzavření restaurace.

Tak přejme, ať současný stav a energie nového provozovatele vydrží. V brzké době půjde prý například i o opravu fasády a prostoru před restaurací.

No.. „Myslivecká restaurace“: stejně mi ten Krakonoš vždy připadal jako myslivec s plnvousem. Resp. leckterý hajný jako Krakonoš.


Comments

Leave a Reply